Koktajle proteinowe na odchudzanie w domu

Aby wykorzystać koktajle proteinowe do odchudzania, nie jest konieczne wyczerpywanie organizmu przez profesjonalną kulturystykę, ponieważ są skuteczne nawet przy prostszych treningach. Najważniejsze jest, aby je prawidłowo ugotować i postępować zgodnie z zaleceniami dotyczącymi użytkowania. Ogólnie rzecz biorąc, białko pomaga wydać więcej energii, dzięki czemu spalane są rezerwy tłuszczu. Możesz przygotować w domu koktajle proteinowe do odchudzania z profesjonalnych suplementów sportowych lub naturalnych składników.

Co to jest shake proteinowy na odchudzanie

Podstawą koktajli proteinowych jest suche białko, które ma postać proszku. Pozyskiwany jest z pokarmów bogatych w białko. Białko na odchudzanie można kupić w wyspecjalizowanych sklepach sprzedających odżywki dla sportowców. Gotowe koncentraty różnią się składem i są:

  • serwatka;
  • jajko;
  • nabiał lub kazeina;
  • złożony;
  • soja.

Koktajl proteinowy to napój przygotowany przez rozcieńczenie białka sokiem, mlekiem lub wodą. Pomaga budować tkankę mięśniową, doskonale nasyca organizm i nie przyczynia się do odkładania tłuszczu. Takie napoje często przygotowywane są ze zwykłych naturalnych produktów, takich jak mleko czy kefir, z dodatkiem owoców, jagód, warzyw, ziół i innych prostych składników. Komercyjne i domowe napoje białkowe pomagają w utracie wagi, ale ważne jest, aby znać skład i instrukcje dotyczące tego, jak, kiedy i ile pić.

Kompozycja

Konkretny skład koktajlu uzależniony jest od opcji przygotowania – czy stosowane są produkty konwencjonalne, czy też profesjonalne suplementy sportowe. Te ostatnie koniecznie zawierają rozpuszczalne w wodzie białko uzyskane z jaj, soi lub serwatki. Specjalistyczne napoje białkowe zawierają dodatkowo:

  • kompleksy multiwitaminowe i suplementy mineralne;
  • sacharoza lub fruktoza, które zwiększają kaloryczność napoju;
  • L-karnityna, która przyspiesza spalanie tłuszczu;
  • pikolinian chromu, hamujący apetyt;
  • aminokwasy spowalniające proces asymilacji białek po ich dostaniu się do organizmu;
  • tłuszcze i laktoza, jeśli napój to serwatka i białka roślinne, jeśli soja.
koktajle owocowo-jagodowe na odchudzanie

Z produktów naturalnych

W skład napojów domowej roboty wchodzą znane produkty, z których większość jest używana codziennie. Podstawą jest kefir, mleko, śmietana, twarożek lub jogurt. Aby nadać szczególne walory smakowe, dodaje się jagody lub owoce. Kompozycja może zawierać inne składniki, które są naturalnymi źródłami białka pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego. Ta lista obejmuje:

  • owoce morza;
  • warzywa zielone – szparagi, ogórki, brokuły, szpinak;
  • orzechy;
  • soja;
  • płatki;
  • kakao;
  • ziarna owsa lub pszenicy;
  • białko jajka.

Żywienie sportowe

Głównym składnikiem napoju na odchudzanie jest białko, które jest zawarte w dużych ilościach. Stanowi do 40 gramów na szklankę napoju. Ta ilość jest brana z warunku, który organizm może wchłonąć na raz. Węglowodany są zawarte tylko w napojach energetycznych. W dowolnej postaci znajdują się witaminy i minerały:

  • fluor;
  • wapń;
  • Miedź;
  • cynk;
  • żelazo;
  • witaminy A, B, C, E.

Do czego służy shake proteinowy?

Produkty nawykowe, które dana osoba spożywa codziennie, nie zawsze mogą zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze. Dotyczy to szczególnie tych, w których reżimie występują nadmierne obciążenia. Tu na ratunek przychodzą napoje białkowe. Zostały zaprojektowane specjalnie z myślą o poprawie konturów sylwetki i budowaniu masy mięśniowej. Jedząc je przyspieszasz metabolizm, co pomaga szybciej spalać tłuszcz. Jednocześnie nie dochodzi do rozpadu mięśni, ponieważ wspiera je wysoka dawka białka.

koktajl bananowy na odchudzanie

Jak to działa na odchudzanie

Organizm spędza dużo czasu na trawieniu białka, co prowadzi do dużego wydatkowania energii. Organizm pobiera brakującą ilość z własnych rezerw, dlatego rozpoczyna się aktywne spalanie tłuszczu. Wpływ napojów białkowych na odchudzanie jest następujący:

  1. Tłumienie głodu. Ze względu na dłuższą absorpcję białek, już jedna porcja koktajlu nasyca się przez kolejne kilka godzin. Rezultat - nie masz ochoty wyrywać się, aby zjeść coś słodkiego.
  2. Zdolność do pracy. Przy normalnej diecie często można wyczuć zmęczenie. Duża porcja białka wręcz przeciwnie energetyzuje, poprawia nastrój i zwiększa wydolność.
  3. Kolektor. W przeciwieństwie do dań dietetycznych koktajle mają duży wybór smaków, co znacznie ułatwia proces odchudzania.
  4. Wzmocnienie odporności. Dieta jest zawsze stresująca dla organizmu. Dotyczy to zwłaszcza ilości niezbędnych witamin. Napoje białkowe nasycają organizm wieloma przydatnymi substancjami, co pomaga zwiększyć odporność.

Korzyści dla mięśni

Białko jest szczególnie korzystne dla mięśni. Nie pozwala im się rozpaść podczas odchudzania wraz z tłuszczem. W rezultacie spalana jest tylko nadwaga, a mięśnie nie tylko pozostają, ale także stopniowo rosną. Dzięki temu ciało staje się bardziej uwydatnione. Białko to nie tylko budulec komórek. Pełni również funkcję transportową, przenosi hemoglobinę w całym ciele, która zaopatruje wszystkie narządy w tlen. Powoduje to, że tkanki łączne szybciej się regenerują po dużych obciążeniach na siłowni. Z tego powodu mięśnie stają się odporne.

Koktajl proteinowy na odchudzanie w domu

Nie ma konieczności zakupu specjalnych profesjonalnych suplementów sportowych. Napoje białkowe są łatwe do przygotowania w domu. Mogą być oparte na fermentowanych produktach mlecznych lub soku, lepiej wyciśniętym. Dodatkowo zawierają witaminy i suplementy trawienne. Nie używaj tylko cukru i innych produktów z nim w przepisach. W przeciwnym razie zawartość kalorii w gotowym produkcie znacznie wzrośnie.

Ile kalorii ma

Podczas odchudzania w jakikolwiek sposób bardzo ważne jest, aby wziąć pod uwagę zawartość kalorii wszelkich produktów i potraw z nich. Wartość energetyczna koktajli proteinowych jest niska. To około 200 kcal na porcję w postaci jednej szklanki. Dokładniej, zawartość kalorii zależy od konkretnych składników receptury. Przy tak małej wartości energetycznej napoje zawierają wiele składników odżywczych. Na przykład jedna szklanka zawiera taką samą ilość białka i żelaza jak stek wołowy. Z tego powodu pomagają nie tylko schudnąć, ale także wyzdrowieć.

shake proteinowy na odchudzanie

Jak gotować

Aby samemu przygotować napój białkowy, nie potrzebujesz specjalnych umiejętności kulinarnych. Aby rozpocząć, wybierz przepis. Są słodkie opcje z owocami lub bardziej obfite opcje z warzywami. W każdym razie podstawą są fermentowane produkty mleczne, częściej kefir, mleko lub twarożek. Lepiej, jeśli są niskotłuszczowe. Zamiast tego możesz użyć świeżo wyciśniętego soku, ale ważne jest, aby odpowiednio połączyć go z innymi składnikami. Dodatkowymi składnikami są nie tylko owoce i warzywa. Mogą to być jagody lub zboża. Zasada gotowania jest prosta:

  • wszystkie stałe składniki są mielone blenderem;
  • następnie są mieszane;
  • na ostatnim etapie wszyscy są zalewani kefirem, jogurtem lub innym produktem wziętym za podstawę.

Dieta

Nawet przy wielkich korzyściach płynących z napojów białkowych, spożywanie ich w niekontrolowany sposób i w dowolnej ilości nie jest tego warte. Lepiej jest użyć specjalnego systemu, który uwzględni zalecenia dotyczące ich użycia. W przeciwnym razie wynik utraty wagi będzie niższy niż oczekiwano. Stosowanie napojów białkowych nie może być nazwane konkretną dietą. To tylko zbiór zasad, według których można szybko osiągnąć szczupłą sylwetkę. Jeśli chodzi o główną dietę, tutaj warto przestrzegać następujących:

  • jeść 3-4 razy dziennie;
  • zmniejszyć porcje do 200-250 g;
  • pić wystarczającą ilość płynu - do 2-2, 5 litra;
  • przygotowywać żywność przez gotowanie, duszenie, pieczenie lub gotowanie na parze;
  • nie opuszczaj posiłków;
  • odmówić słodyczy, mąki, tłustych, smażonych i słonych produktów;
  • wykluczyć fast food, półprodukty.

Kiedy pić?

Napoje białkowe na odchudzanie są ważne do picia o określonej porze. Najlepsza opcja to 15 minut po treningu. Jest to okres, w którym organizm otwiera okno anaboliczne, które charakteryzuje się bardziej aktywną absorpcją białek. Jest natychmiast zużywany na regenerację mięśni, więc nie będzie odkładania się tłuszczu. Oprócz picia po treningu możesz wypić napój:

  • rano zamiast śniadania;
  • w przerwie między śniadaniem a obiadem;
  • w nocy 2 godziny przed snem.
dziewczyna pijąca koktajl odchudzający

Jak wypić koktajl proteinowy

Warto zacząć od 1 porcji dziennie, aby sprawdzić reakcję organizmu. Następnie dawkę można stopniowo zwiększać, zwiększając ją nawet do 2-3 razy. Trzeba pić małymi łykami, aby rozciągnąć proces przyjemności i tylko dla dobrego przyswojenia składników. Nie zaleca się zastępowania wypitych pełnych posiłków. Aby skutecznie schudnąć, dieta musi być zbilansowana pod względem białka, węglowodanów i tłuszczów. Oto kilka dodatkowych zasad:

  • dla skutecznego efektu dodaj codzienną aktywność fizyczną w postaci porannych ćwiczeń, fitnessu lub po prostu biegania;
  • przygotować napój tuż przed wypiciem w ilości potrzebnej na jedną porcję;
  • łączyć z pieczywem pełnoziarnistym, owocami lub orzechami, które dodatkowo nasycają organizm węglowodanami.

Dzienna dawka białka

Równie ważne jest rozważenie obliczenia dziennej dawki białka, która może być przyswojona przez organizm. Uważa się, że żołądek trawi jednorazowo tylko 40 g. Wysoka dawka może przeciążyć pracę nerek i wątroby. Konkretną wartość dnia najlepiej obliczyć, biorąc pod uwagę jego własną wagę. Minimalna ilość białka to 1-1, 5 g na kilogram masy ciała. Połowa tej ilości pochodzi z naturalnego białka.

Przepisy

Nie potrzebujesz białka w proszku, aby przygotować naturalne napoje białkowe. Wszystkie składniki to zwykłe produkty, które naturalnie zawierają białko. Poniżej znajdują się niektóre z najsmaczniejszych i najpopularniejszych przepisów. Pierwszym z nich jest „Asortyment do odchudzania". Składniki na to będą wymagały:

  • beztłuszczowy twarożek - 200 g;
  • mleko - 200 g;
  • cynamon – do smaku;
  • owoce - banany, kiwi, jabłka lub inne do smaku;
  • cynamon - 0, 5 łyżeczki;
  • płatki owsiane - 2 łyżki stołowe.

Metoda gotowania jest bardzo prosta:

  1. Owoce opłucz, w razie potrzeby obierz i pokrój na małe plasterki, a następnie wrzuć do blendera.
  2. Następnie w to samo miejsce dodajemy mleko i dodajemy zmiękczony twarożek z płatkami owsianymi.
  3. Wszystko wymieszaj blenderem, a następnie posyp cynamonem.
koktajl mleczny na odchudzanie

Kolejny bardzo prosty przepis na koktajl przygotowywany jest z dodatkiem jagód. Ogólnie lista składników wygląda następująco:

  • kefir 1, 5% - 200 ml;
  • mleko - 200 ml;
  • jagody - 200 g.

Przygotowanie koktajlu odbywa się w następujący sposób:

  1. Jagody dokładnie opłukać, osuszyć, a następnie lekko zmiażdżyć i włożyć do blendera.
  2. Wlej tam kefir z mlekiem.
  3. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę.

Poniższy przepis jest bardzo oryginalny. Napój nazywa się „Truskawka w czekoladzie", ale w składzie nie używa się słodyczy, ale kakao w proszku, aby nadać czekoladowy smak. Potrzebne składniki to:

  • truskawki - 4-5 jagód;
  • mleko odtłuszczone - 1 szklanka;
  • kakao - 1 łyżka stołowa;
  • białko w proszku - opcjonalnie 2 duże łyżki.

Zasada przygotowania jest następująca:

  1. Truskawki opłukać, osuszyć, a następnie ubić na kleik.
  2. Następnie dodaj kakao i białko w proszku, wszystko zalej mlekiem.
  3. Na ostatnim etapie wszystko ubij blenderem, aż będzie gładkie.
  4. Aby napój był świeższy, dodaj kilka kostek lodu.